Салмақ қоспайтын тағамдар: рационды жеңіл әрі пайдалы ету жолдары
Салмақ қоспайтын өнімдер бар ма? Нутрициолог Евгений Арзамасцевтің айтуынша, кейбір көкөністер мен қышқыл жемістер ағзаны калориямен жүктемей, керісінше қорыту кезінде энергия жұмсатады.
Салауатты өмір салты мен сымбатты дене бітіміне ұмтылғандар үшін басты сұрақтардың бірі – «Қандай тағамдар салмақ қостырмайды?» Бұл сұраққа нутрициолог Евгений Арзамасцев жауап беріп, төмен калориялы, денсаулыққа пайдалы өнімдер тізімін ұсынды.
Салмақ қоспайтын тағамдар тізімі
Маманның айтуынша, кейбір өнімдер ағзаға түсетін калория жүгін арттырмайды, тіпті оларды қорыту үшін дене белгілі бір мөлшерде энергия жұмсайды:
- Жасыл көкөністер: брокколи, қияр
- Көк шөптер: аскөк, базилик
- Қышқыл жемістер: мүкжидек (клюква), лимон
«Мұндай өнімдер калорияны өте аз мөлшерде береді. Кей жағдайда оларды қорыту үшін ағза жұмсайтын энергия мөлшері тұтынылған калориямен тең немесе тіпті асып түседі. Сондықтан олар салмақ қостырмайды», – дейді нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Бұл өнімдер арықтауға көмектесе ме?
Диетолог тек төмен калориялы өнімдерге сенудің жеткіліксіз екенін ескертеді. Артық салмақтан арылу – бұл кешенді тәсілді талап ететін ұзақ процесс.
«Мәселен, түскі ас кезінде қарақұмық немесе картоптың орнына брокколи не қияр таңдасақ, бұл күнделікті рациондағы жалпы калория мөлшерін айтарлықтай азайтады. Бірақ өмір салты мен басқа тағамдар өзгермесе, нәтижеге жету қиын», – деп түсіндіреді нутрициолог.
Салмақ тастау үшін не істеу керек?
- Рационды толықтай қарастыру: Майлы, тәтті тағамдарды азайтып, төмен калориялы өнімдерді енгізу.
- Белсенді өмір салты: Физикалық белсенділіксіз арықтау процесі баяу жүреді.
- Тепе-теңдік сақтау: Ақуыз, май мен көмірсулардың теңгерімін сақтау маңызды.
Дұрыс таңдау – салауатты өмір кепілі
Қияр, брокколи, лимон секілді тағамдар артық салмақтан қорықпай тұтынылатын тамаша балама. Бірақ бұл өнімдер жеке шешім емес, оларды толыққанды тамақтану жоспары мен белсенді өмір салтымен ұштастырғанда ғана тиімді нәтиже береді.